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长白朝鲜族自治县，位于吉林省东南部，与朝鲜民主主义人民共和国隔江相望。这里山川秀美，气候宜人，拥有丰富的自然资源和独特的朝鲜族文化。自治县总面积约为2476平方公里，下辖多个乡镇，人口约为21万。在长期的历史发展中，长白朝鲜族人民形成了勤劳勇敢、善良朴实的品质，同时，朝鲜族传统文化在这里得到了很好的传承和发展。如今，长白朝鲜族自治县正以崭新的姿态，积极融入新时代的发展潮流，努力实现经济社会的全面发展。
长白朝鲜族自治县网红美食有哪些
长白朝鲜族自治县，作为吉林省白山市下辖的一个自治县，拥有丰富的美食文化，尤其是结合了朝鲜族和汉族饮食特色的美食。以下是一些在长白朝鲜族自治县比较受欢迎的网红美食：
1. 朝鲜冷面：长白朝鲜族的冷面以其独特的口感和风味受到游客的喜爱。面条劲道爽滑，汤汁酸辣可口，再搭配上黄瓜丝、鸡蛋、辣白菜等丰富的配菜，让人回味无穷。
2. 泡菜炒饭：这是一道融合了朝鲜族和汉族烹饪手法的美食。米饭经过炒制后，与酸甜可口的泡菜相互映衬，口感丰富，营养均衡。
3. 石锅拌饭：虽然石锅拌饭在中国各地都很受欢迎，但在长白朝鲜族自治县，它也是一道不可错过的特色美食。米饭与各种蔬菜、肉类等食材的完美结合，让人垂涎欲滴。
4. 打糕：长白朝鲜族的打糕以其软糯香甜的口感而闻名。将糯米粉、红枣、红豆等食材混合后蒸煮而成，是早餐或下午茶的绝佳选择。
5. 米肠：这是一道具有浓郁民族风味的美食。将糯米、猪血、蔬菜等食材灌入猪肠中，经过蒸煮后食用，既美味又营养。
6. 烤肉：长白朝鲜族的烤肉以其独特的炭火烤制方式而备受推崇。牛肉、猪肉等食材经过炭火的烤制后，外皮焦香酥脆，内里鲜嫩多汁。
此外，长白朝鲜族自治县还有许多其他美食纸得一试，如朝鲜族烤肉、石锅拌饭、辣白菜炒饭、打糕、米肠等。这些美食不仅深受当地人喜爱，也吸引了众多游客前来品尝。
长白朝鲜族自治县美食攻略
长白朝鲜族自治县，位于吉林省东南部，与朝鲜民主主义人民共和国隔江相望。这里有着独特的朝鲜族美食文化，以下是一些推荐的长白朝鲜族自治县美食：
1. 朝鲜冷面：这是长白朝鲜族自治县非常有名的传统面食，面条劲道爽滑，汤汁酸辣可口，再搭配上黄瓜丝、鸡蛋丝、辣白菜等丰富的配菜，让人回味无穷。
2. 泡菜炒饭：长白朝鲜族自治县的泡菜种类繁多，口感鲜美。将泡菜与炒饭结合在一起，既增加了饭的风味，又让泡菜的酸辣味道更加浓郁。
3. 石锅拌饭：这是一道深受游客喜爱的长白朝鲜族自治县特色小吃。将米饭、各种蔬菜、肉类等食材放入石锅中，加热后食用，口感香滑可口。
4. 烤肉：长白朝鲜族自治县的烤肉以其独特的烹饪方式和香味吸引了众多食客。选用优质的牛肉或猪肉，搭配上秘制的调料和独特的烤制方法，让人垂涎欲滴。
5. 米肠：这是长白朝鲜族自治县的一种传统美食，将糯米、猪血、蔬菜等食材灌入猪肠中，煮熟后食用，口感独特，营养丰富。
6. 打糕：长白朝鲜族自治县的打糕以其软糯香甜的口感而闻名。将糯米粉、红枣、红豆等食材混合在一起，经过蒸煮后制成，是早餐或下午茶的不错选择。
此外，长白朝鲜族自治县还有许多其他美食等待您去发掘，如朝鲜族烤肉、辣白菜炒饭、石锅拌饭、米肠、打糕等。在品尝这些美食的同时，还可以深入了解长白朝鲜族自治县的历史文化和民族风情。
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