木耳炒笋干丝怎么炒好吃

咨询TEL：18089828470

木耳炒笋干丝

简介

木耳炒笋干丝是一道清淡而美味的家常菜，既能满足口感的需求，又能提供丰富的营养。

所需材料

1. 笋干丝适量

2. 木耳适量

3. 胡萝卜一小段

4. 青蒜适量

5. 生抽适量

6. 盐适量

7. 白糖少许

所需工具

1. 锅

2. 刀具

3. 砧板

步骤

* 前期准备

1. 笋干丝提前用温水泡发，切成适当长度。

2. 木耳泡发后洗净，撕成小朵。

3. 胡萝卜洗净，切成细丝。

4. 青蒜洗净，切成小段。

* 制作过程

1. 锅中加入适量的油，烧热。

2. 放入胡萝卜丝翻炒至稍微变软。

3. 加入笋干丝和木耳，继续翻炒均匀。

4. 倒入适量的生抽、盐和白糖调味，翻炒均匀。

5. 醉后加入青蒜段，翻炒均匀即可出锅。

提示和建议

* 炒笋干丝时，可以适当加入一些料酒去腥增香。

* 可以根据个人口味调整调料的用量。

烹饪时间约10分钟

分量2-3人份

这道木耳炒笋干丝色香味俱佳，营养丰富，是一道简单易学且美味的家常菜。

木耳炒笋干丝，美味与营养的双重奏

购房电话：180⒏9828470

关注公众号获取实时房价信息

海南房产咨询师

木耳炒笋干丝怎么炒好吃